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Quem não conhece um docinho bem caseiro
Hoje enfeita os tabuleiros nas festas do interior
Étão verdinho que o olhar da gente vidra
Chama-se doce de sidra com um pouquinho de amargor
O amarguinho que ele tem é inofensivo
Não é doce enjoativo, é gostoso de comer
Mas, para mim,doce de cidra é um veneno
Apesar dele pequeno fez tão grande o meu sofrer
A historia que eu vou contar tudo acontece
Me lembro,eu assistia a um leilão
Na vila era dia de quermesse
Festa tradicional do meu sertão
Juntinho do palanque, uma doceira
Cabocla mais bonita que eu já vi
Seus olhos eram verdes tal o doce
Confesso que até me confundi
A festa se acabou e ela foi embora
Os olhos cor de cidra alguém levou
E quando vejo doce de cidra em tabuleiro
Sinto tanto desespero do amargo que ficou